Ситуация с рыбными консервами в торговых сетях «Пятёрочка» и «Дикси» привлекла внимание Роспотребнадзора. Всё началось с сообщений в интернете, где утверждалось, что в консервах "Печень минтая по-приморски" были найдены личинки паразитов. Для человека, далёкого от санитарных проверок, новость звучала устрашающе. Однако давайте разберёмся, насколько серьёзна эта ситуация.
Что показала проверка?
Согласно официальным данным, испытания продукции выявили личинки нематод рода Anisakis, но с важным уточнением — они нежизнеспособны. Что это значит? По сути, такие личинки не представляют угрозы для здоровья, так как утратили возможность развиваться и наносить вред.
"Консервы стерилизуют при высоких температурах, что уничтожает любые паразиты. Но их останки могут остаться. Это, конечно, неприятно, но не опасно," — делится своим мнением Илья Коляденко.
Роспотребнадзор провёл дополнительные проверки в торговых сетях «Пятёрочка» и «Дикси», чтобы выяснить, где именно могла быть нарушена цепочка поставок. Однако продукцию с подозрительными консервами в магазинах уже не обнаружили.
Мнение эксперта
Для обычного потребителя слово "паразиты" вызывает страх, но специалисты знают: далеко не все случаи — это реальная угроза. "Такие ситуации напоминают, насколько важно отслеживать происхождение продуктов. Но мы должны помнить: наличие нежизнеспособных личинок — это больше эстетическая проблема, чем опасность для здоровья," — резюмирует Илья.
Под строгим контролем
Информация о производителе и предполагаемых нарушениях была передана в соответствующие органы, включая Роспотребнадзор Приморского края. Ситуация находится под контролем, и при получении новых данных ведомство сообщит о результатах.
Друзья, учитывая ситуацию с рыбными консервами, лучше проявить осторожность. Пока проверка Роспотребнадзора не завершена, воздержитесь от покупки продукции "Печень минтая по-приморски" от производителя ООО «Дефриз».
Следите за новостями и выбирайте только проверенные продукты. Бережём здоровье и доверяем только качественным поставщикам!
Следите за новостями и выбирайте только проверенные продукты. Бережём здоровье и доверяем только качественным поставщикам!